La ricetta per fare il Carciofi in Casseruola
Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Carciofi in Casseruola.Ricetta Carciofi in Casseruola
Ingredienti/Ricetta:
6 Carciofi Interi
Brodo
Olio di Oliva
Aglio
Formaggio Grattugiato
Sale
Pepe
Preparazione:
Scongelare i carciofi, mondarli e tagliare i cuori a metà.
Lessare le foglie e i gambi e frullarli.Far rosolare i cuori con aglio e olio, bagnarli con il brodo, salare, pepare e far cuocere per circa 30 minuti.
Cospargerli con il passato e il grana e servire.
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