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La ricetta per fare il Budino di Pere e Mele

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Budino di Pere e Mele.

Ricetta Budino di Pere e Mele

ricette Budino di Pere e Mele

Ingredienti/Ricetta:
  2 Mele
  2 Pere
  150G Zucchero
  150G Biscotti Amaretti
  1 Bicchiere Vino Bianco
  2 Uova
  Marmellata di Albicocche
  2 Cucchiai Liquore

Preparazione:

Cuocere le pere e le mele pelate con lo zucchero e il vino.
Unire gli amaretti sbriciolati.
Frullare le uova e aggiungerle al resto.
Mettere il composto in uno stampo imburrato e cuocere a bagnomaria in forno per 30-40 minuti.
Sformare freddo e copri re con la marmellata diluita con il liquore.


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