La ricetta per fare il Budino di Grana
Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Budino di Grana.Ricetta Budino di Grana
Ingredienti/Ricetta:
200G Formaggio Grana Grattugiato
4 Uova
20 Cl Latte
20 Cl Panna
2 Cucchiaini Farina
30 G Burro
Sale
Preparazione:
Battere le uova, unire la farina, il grana, il latte, la panna e un pizzico di sale e amalgamare.
Versare il composto in una teglia imburrata e cuocere a bagnomaria per circa 30 minuti.
Far raffreddare il budino, capovolgerlo e servirlo.
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