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La ricetta per fare il Budino di Biscotti

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Budino di Biscotti.

Ricetta Budino di Biscotti

ricette Budino di Biscotti

Ingredienti/Ricetta:
  1 Tuorlo di uovo
  3 Cucchiai Zucchero
  1 Pezzettino Scorza di Limone
  3 Biscotti Grattugiati
  1 Albume di uovo
  Burro

Preparazione:

Lavorare a frullino 1 tuorlo d'uovo con 3 cucchiai di zucchero ed un pezzettino di buccia di limone.
Quindi unire 3 biscotti grattugiati finemente ed 1 albume precedentemente montato.
Riempire uno stampo precedentemente imburrato e cuocere a bagnomar ia


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