Ingredienti/Ricetta:
  500G Pomodori Pelati
  1/2 Misurino Olio di Oliva
  100G Prosciutto Crudo
  500G Funghi in Scatola
  1/2 Cipolla
  Basilico
  Molto Formaggio Parmigiano Grattugiato
  400G Pasta Tipo Bucatini

Preparazione:

Soffriggere la cipolla ben tritata con il prosciutto tagliato a dadini; quando il tutto sarà ben dorato aggiungere i pomodori e far cuocere per 15 minuti.
Aggiungere i funghi, il basilico e lasciar cuocere per altri 25 minuti a fuoco lento.
Cu ocere i bucatini al dente, condirli con il sugo e molto parmigiano.

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