Ingredienti/Ricetta:
  4 Fette Pane Casereccio
  250G Mozzarella
  4 Fiori di Zucca
  4 Filetti d'acciughe Sott'olio
  Olio di Oliva
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Tagliate a fettine la mozzarella e conditela con olio, sale e pepe.
Friggete i fiori di zucca in olio bollente e scolateli bene.
Bruscate il pane, adagiatevi la mozzarella, i filetti d'acciughe e i fiori di zucca.

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