Ingredienti/Ricetta:
  Carne di Manzo
  2 Cipolle Grandi Affettate
  1/2 Peperone Verde
  3 Spicchi Aglio Schiacciato
  1 Fogliolina Alloro
  2 1/2 Scatole Pomodori Pelati

Preparazione:

Fate rosolare la carne in una pentola d'acciaio.
Togliete la carne, aggiungete 2 grosse cipolle affettate, mezzo peperone verde, 3 spicchi di aglio schiacciati, 1 fogliolina di alloro, 2 scatole e mezza di pelati.
Rimettete la carne e cuocete a fuoco lento per circa 4 ore.
Servire con frittelle di patate e pisellini con cipolle.

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