Ingredienti/Ricetta:
  1 Branzino da 1000 G
  2 Spicchi Aglio
  1 Foglia Alloro
  1 Rametto Rosmarino
  1/2 Limone
  1 Scalogno
  1 Finocchio
  1 Carota
  1 Costa Sedano
  Olio di Oliva
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Pulite il branzino e drogatelo con un trito di aglio, alloro, sale e pepe.
Tagliate a fette le verdure e disponetele col pesce in una teglia da forno.
Aggiungete il rametto di rosmarino, il limone tagliato a tocchetti, condite con un filo di olio e f ate cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per 35/40 minuti.

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