Ingredienti/Ricetta:
  2 Branzini
  1 Manciata Semi di Finocchio
  Succo di Limone
  Sale
  Pepe
  Olio di Oliva
  Origano
  Basilico
  Rosmarino

Preparazione:

Pulire il pesce, aprirlo e riempirlo con tutti gli aromi tritati.
Salare, pepare, spruzzare di succo di limone e cuocere al forno per circa 20 minuti.
Si può cuocere il pesce anche alla griglia dopo averlo irrorato di olio.
Inoltre si possono utilizzare, con ottimi risultati, altri tipi di pesce come orate, dentici e pagelli.

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