Ingredienti/Ricetta:
  3 Cucchiai Crema di Riso
  1 Vasetto Omogeneizzato di Coniglio
  2 Zucchine
  1 Pezzo Carota
  1 Pezzetto Sedano
  1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano

Preparazione:

Pulire bene le verdure e bollirle in abbondante acqua (circa 500 g).
Terminata la cottura, sbucciare le zucchine, eliminare sedano e carota e ridurre le zucchine a purea.
Aggiungere a 200G del brodo di verdure, 3 cucchiai di purea di zucchine, versar e a pioggia la crema di riso, amalgamare bene il coniglio e aggiungere mescolando il parmigiano.

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