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La ricetta per fare il Bocconcini di Mozzarella, Pomodorini Ed Olive

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Bocconcini di Mozzarella, Pomodorini Ed Olive.

Ricetta Bocconcini di Mozzarella, Pomodorini Ed Olive

ricette Bocconcini di Mozzarella, Pomodorini Ed Olive

Ingredienti/Ricetta:
  16 Pomodorini Ciliegia
  16 Ciliegie Mozzarella
  16 Olive Nere Snocciolate
  16 Filetti d'acciughe
  Poco Sale
  Abbondante Origano
  1 Cucchiaio Olio di Oliva Extra-vergine (facoltativo)

Preparazione:

Preparare 16 stuzzicadenti.
Iniziare ogni spiedino con 1/2 oliva nera, 1/2 pomodorino, 1 ciliegia di mozzarella avvolta a croce con 2 filetti d'acciughe poi ancora 1/2 pomodorino e 1/2 oliva.
Disporre nei piatti 4 piccoli spiedini a testa e cosparger li con poco sale, abbondante origano e, se lo si desidera, alcune gocce di olio di Oliva Extra-vergine.


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