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La ricetta per fare il Bistecche Piccanti

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Bistecche Piccanti.

Ricetta Bistecche Piccanti

ricette Bistecche Piccanti

Ingredienti/Ricetta:
  4 Bistecche di Manzo da 100G Ognuna
  4 Cucchiai Olio di Oliva
  1 Cucchiaio Salsa Worcester
  1 Cucchiaio Succo di Limone
  2 Cucchiai Brandy
  Sale

Preparazione:

Emulsionare in una ciotola olio, salsa Worcester, succo di limone, brandy e sale.
Adagiare le bistecche su un piatto largo, irrorarle con questa salsa e lasciarle marinare per circa 2 ore.
Cuocerle sulla griglia rovente 3-4 minuti per parte, irrorarl e con la marinata e servirle calde.


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