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La ricetta per fare il Belga alla Senape

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Belga alla Senape.

Ricetta Belga alla Senape

ricette Belga alla Senape

Ingredienti/Ricetta:
  Insalata Belga (indivia)
  Carote
  Prosciutto Cotto
  Senape
  Olio di Oliva
  Poco Aceto di Vino
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Tagliare la belga a listarelle orizzontali, ridurre le carote a julienne, tagliare il prosciutto cotto a bastoncini e condire il tutto con una salsina composta di olio, poco aceto, senape, sale e pepe.
Un'idea per un piccolo antipasto o per un pranzo veloce e leggero.


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