Ingredienti/Ricetta:
  800G Arrosto di Vitello
  50 Cl Aceto Aromatico
  Burro
  Olio di Oliva
  Sale
  Pepe
  Rosmarino Tritato
  Poco Brodo

Preparazione:

Far marinare per 3 ore l'arrosto di vitello arrotolato con l'aceto aromatico.
Poi rosolarlo in olio e burro e cuocerlo per circa 2 ore coperto, salando, pepando e cospargendolo con rosmarino tritato.
Bagnare con poco brodo caldo.

La pagina del ricetta Arrosto all'aceto e' stata visualizzata 00000 volte