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La ricetta per fare il Aceto di Cognac Fatto in Casa

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Aceto di Cognac Fatto in Casa.

Ricetta Aceto di Cognac Fatto in Casa

ricette Aceto di Cognac Fatto in Casa

Ingredienti/Ricetta:
  100 Cl Cognac
  75 Cl Aceto di Vino Bianco
  100G Dragoncello
  30 G Senape

Preparazione:

Mettere l'aceto in un tegame con la senape, far bollire sino a riduzione di metà.
Passare con un colino e rimettere sul fuoco col dragoncello, appena bolle versare il Cognac e appena bolle spegnere e lasciar raffreddare.
Imbottigliare e metter e un tappo.


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