indicazione: DOC
regione: Lazio,UMBRIA
Vitigni:
Bianco Superiore
Bianco Superiore
Decreto: 16-9-1997
Zona: Orvieto, Allerona, Alviano, Baschi, Castel Giorgio, Castel Viscardo, Ficulle, Guardea, Montecchio, Fabro, Montegabbione, Monteleone d'Orvieto, Porano in provincia di Terni e Castiglione in Teverina, Civitella D'Agliano, Graffignano, Lubriano, Bagnoregio in provincia di Viterbo.
Vitigno: Trebbiano Toscano (loc.Procanico) 40-60%, Verdello 15-25%, Grechetto, Canaiolo bianco (loc.Drupeggio) e Malvasia Toscana (max 20%) per la differenza, più altri vitigni ammessi max 15%
Alcol: 12%
Resa: 80q/ha
Affinamento_1_novembre: Minimo 4 mesi
Bianco
Decreto: 16-9-1997
Zona: Orvieto, Allerona, Alviano, Baschi, Castel Giorgio, Castel Viscardo, Ficulle, Guardea, Montecchio, Fabro, Montegabbione, Monteleone d'Orvieto, Porano in provincia di Terni e Castiglione in Teverina, Civitella D'Agliano, Graffignano, Lubriano, Bagnoregio in provincia di Viterbo.
Vitigno: Trebbiano Toscano (loc.Procanico) 40-60%, Verdello 15-25%, Grechetto, Canaiolo bianco (loc.Drupeggio) e Malvasia Toscana (max 20%) per la differenza, più altri vitigni ammessi max 15%
Alcol: 11,5%
Resa: 110q/ha
Affinamento_1_novembre:
Classico Superiore
Classico Superiore
Decreto: 16-9-1997
Zona: Zona come da decreto ministeriale 23 ottobre 1931, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale n. 288 del 15 dicembre 1931 (cfr.art 3 del disciplinare)
Vitigno: Trebbiano Toscano (loc.Procanico) 40-60%, Verdello 15-25%, Grechetto, Canaiolo bianco (loc.Drupeggio) e Malvasia Toscana (max 20%) per la differenza, più altri vitigni ammessi max 15%
Alcol: 12%
Resa: 80q/ha
Affinamento_1_novembre: Minimo 4 mesi
Classico
Classico
Decreto: 16-9-1997
Zona: Zona come da decreto ministeriale 23 ottobre 1931, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale n. 288 del 15 dicembre 1931 (cfr.art 3 del disciplinare)
Vitigno: Trebbiano Toscano (loc.Procanico) 40-60%, Verdello 15-25%, Grechetto, Canaiolo bianco (loc.Drupeggio) e Malvasia Toscana (max 20%) per la differenza, più altri vitigni ammessi max 15%
Alcol: 11,5%
Resa: 110q/ha
Affinamento_1_novembre:
Decreto: n.d.
Zona: n.d.
Vitigno: n.d.
Alcol: 0
Resa:
Affinamento_1_novembre: