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Tutto sul vino: Fiano di Avellino

Le informazioni e notizie su Fiano di Avellino.

Descrizione Fiano di Avellino
Fiano di Avellino : DOCG
indicazione: DOCG
regione: Campania
Vitigni: fiano minimo 85%

Vinificazioni:
Fiano di Avellino : Bianco

Bianco

Decreto: Decreto 18/7/2003 GU n.180 del 5/08/03
Zona: L'intero territorio amministrativo dei seguenti comuni della provincia di Avellino: Avellino, Lapio, Atripalda, Cesinali, Aiello del Sabato, S. Stefano del Sole, Sorbo Serpico, Salza Irpina, Parolise, S. Potito Ultra, Candida, Manocalzati, Pratola Serra, Montefredane, Grottolella, Capriglia Irpina, S. Angelo a Scala, Summonte, Mercogliano, Forino, Contrada, Monteforte Irpino, Ospedaletto D'Alpinolo, Montefalcione, Santa Lucia di Serino e San Michele di Serino.
Vitigno: Fiano min. 85%, Greco, Coda di Volpe bianco e Trebbiano toscano, da soli o congiuntamente, fino ad un max complessivo del 15%
Alcol: 11,50%
Resa: 100q/ha
Affinamento_1_novembre:

Corsorzio Fiano di Avellino
Consorzio Tutela vini d'Irpinia
Strada dei Sapori Fiano di Avellino
Nessuna strada del Vino trovata.
Produttori Campania
Trovato 72 produttori/cantine in Campania
Guarda i produttori di vino e le cantine in Campania
Abbinamenti Fiano di Avellino
Portate di pesce al forno o alla griglia
Portate di pesce in salsa o in casseruola
Fritti di pesce
Antipasti con verdure
Portate di pesce in salsa o in casseruola
Portate di pesce in insalata
Portate a base di verdura
Portate a base di carni bianche
Portate di pesce al forno o alla griglia
Portate di pesce al forno o alla griglia
Risotti con verdure
Portate a base di carni bianche
Portate a base di carne in umido o in tegame
Portate di pesce in salsa o in casseruola
Portate di pesce al forno o alla griglia
Portate di pesce al forno o alla griglia
Carni crude
Portate di pesce in salsa o in casseruola
Portate di pesce al forno o alla griglia
Piatti di pasta a base di pesce