Tipologia del cocktail:
  IBA: The Unforgettables
  pre dinner, short drink.
  26,9 alcolici - molto alcolico

Ingredienti/Ricetta:
  3/4oz / 5cl Rye Whiskey (o Canadian whiskey)
  3/4oz / 2cl Vermouth Rosso
  1 dash Angostura Bitters

Preparazione:
Il Manhattan si prepara mescolando (senza agitare) gli ingredienti all'interno del mixing glass pieno di ghiaccio.
Poi si serve in coppa da cocktail tipo 'Martini', decorando con una ciliegia al Maraschino

Storia/Descrizione:

Il Manhattan è stato inventato il 29 dicembre 1874, in occasione di un grande banchetto offerto dal governatore dello Stato di New York City (Vedi foto: New York City) a Winston Churchill in visita. Da quel giorno si è affermato come cocktail rappresentativo del quartiere Manhattan di New York City (Vedi foto: New York City).


Curiosità:

Some cocktail experts argue that Rye Whiskey makes the best Manhattans, as opposed to Bourbon.
Il drink, essendo noto a livello planetario, viene spesso citato anche in film e serie televisive: nelle serie 'Sex and the city', 'Will & Grace', 'The Simpsons' e nelle pellicole 'Il colore dei soldi' e 'A qualcuno piace caldo'.

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