Tipologia del cocktail:
  IBA: The Unforgettables
  after dinner, short drink
  26,9 alcolici - molto alcolico

Ingredienti/Ricetta:
  1/4oz / 4cl Gin
  1oz / 3cl Triple Sec
  3/4oz / 2cl Succo di Limone spremuto fresco

Preparazione:
Mettere alcuni cubetti di ghiaccio nello shaker e aggiungere tutti gli ingredienti.
Agitare bene e versare nella Doppia coppa da cocktail già fredda.
Non è prevista nessuna decorazione

Storia/Descrizione:

Il White Lady, letteralmente la Dama Bianca, ha origini incerte.Molti paesi ne rivendicano la paternità: gli inglesi sostengono sia stato inventato negli anni Venti al Ciro'sclub di Londra (Vedi foto: Londra) dal barman Harry Mc Alone in onore di una misteriosa dama bianca suacliente; la Francia (Vedi foto: Francia) vuole che sia stato creato in onore dell'opera 'La Dame blanche' (1825) di François-Adrien Boieldieu.
Il cocktail ha dato vita a numerose rivisitazioni, tra le quali il Pink Lady (conCointreau) e il Fair Lady (con ucco di Pompelmo).

Curiosità:

In John le Carres 1965 novel 'The Looking Glass War', British spy and main protagonist, Fred Leisers favourite drink is a White Lady.

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