Tipologia del cocktail:
  IBA: The Unforgettables
  after dinner, short drink
  30,3 alcolici - molto alcolico

Ingredienti/Ricetta:
  3/4oz / 5cl Cognac o Brandy
  3/4oz / 2cl Creme de Menthe (white)

I bicchieri consigliati:
  coppetta cocktail

Preparazione:
Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio.
Si serve nella coppetta cocktail precedentemente raffreddata.
Si guarnisce con una fogliolina di menta fresca.

Storia/Descrizione:

Il cocktail Stinger è nato agli inizi del secolo scorso ma divenne famoso negli Stati Uniti all'epoca del proibizionismo in quanto l'odore della menta mascherava quello del liquore.

Curiosità:

Lo Stinger e' citato in numerose pellicole cinematografiche come The Bishop's wife (La moglie del Vescovo) con Cary Grant (Vedi foto: Cary Grant), High society (Alta societa') con Frank Sinatra e Bing Crosby, Diamonds are forever (Una cascata di diamanti) con Sean Connery (Vedi foto: Sean Connery), The apartment (l'appartamento) con Jack Lemmon e Gorky park con William Hurt (Vedi foto: William Hurt).

Varianti

• Stinger Senior (o Stinger on the rocks): variante più comune, è la versione medium drink con 6 cl. di cognac e 3 cl. di crème de menthe servita in tumbler basso con ghiaccio. Questa versione ebbe molto successo nel regno unito negli anni trenta
• Stinger Junior: le proporzioni dei due ingredienti sono 1:1...Se variano gli ingredienti si parla di:Amaretto Stinger: variante che prevede l'utilizzo di amaretto al posto del cognac
• Irish Stinger: variante che prevede l'utilizzo di crema di whiskey al posto del cognac
• Judge: variante che sostituisce il cognac col brandy e aggiunge lo Sciroppo di Zucchero
• Mexican Stinger: variante che prevede l'utilizzo di tequila al posto del cognac
• Stinger Royal: variante che prevede l'aggiunta di assenzio
• Whiskey Stinger: variante che prevede l'utilizzo di whiskey al posto del cognac
• a seconda del tipo di whiskey può variare il nome: Bourbon Stinger (o Kentucky Stinger) e, Scotch Stinger, ecc. Se si utilizza un particolare marchio di whisky particolare può prenderne la denominazione: esempio classico è 'Jack e menta'
• White Spider (o Vodka Stinger): variante che prevede l'utilizzo di vodka al posto del cognac questa versione era presente nella lista dei cocktail ufficiali IBA del 1986
• White Way (o Gin Stinger): variante che prevede l'utilizzo di gin al posto del cognac. il cocktail è dedicato alla Great White Way di Broadway, tratto nelle vicinanze di Times Square sede di molti teatri di Broadway

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