Tipologia del cocktail:
  IBA: Contemporary classics
  pre dinner, medium drink
  22 alcolici - molto alcolico

Ingredienti/Ricetta:
  1 1/4oz / 4cl Vodka al Limone a 40°
  1/2oz. 1.5cl Cointreau
  1/2oz. 1.5cl Succo di lime spremuto fresco
  1oz / 3cl Succo di Cranberry
  una fettina di Lime come guarnizione

Preparazione:
Mettere tutti gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio.
Agitare e filtrare in una Doppia coppa da cocktail.
Guarnire con una fettina di Lime.

Storia/Descrizione:

Il Cosmopolitan, abbreviato in Cosmo, è una variante di uno dei cocktail storici, il Martini Dry.
Appare per la prima volta sotto il nome 'Stealth Martini' nel 1958, ed il suo nome cambia in Cosmopolitan solo nel 1970, ma la popolarità arriva solo nel 1985 quando John Caine, titolare del 'Caffe' Mars' di San Francisco (Vedi foto: San Francisco), lo inserisce tra le ricette servite nel suo bar.
Il Cosmopolitan, grazie al suo colore rosato ed al suo gusto morbido, diventa uno dei cocktail favoriti dalle rgazze di tutto il mondo.

Sono piuttosto incerte ma la storia più accreditata è quella per cui a inventarlo sarebbe stata Cheryl Cook, una barista del ristorante 'The Strand' di South Beach, verso la metà degli anni Ottanta.
La bartender ha raccontato che alle donne non piaceva il Cocktail Martini ma piaceva la coppa Martini in cui veniva servito: la ragazza cercò, allora, di inventare una bevanda che venisse servita proprio in quello specifico bicchiere! La storia vuole che dopo 45 minuti dall'nvenzione del primo Cosmo tutti clienti ne stessero sorseggiando uno.

Curiosità:

The Cosmopolitan gained significant popularity in the 1990s partly due to the fact that Sarah Jessica Parkers (Vedi foto: Sarah Jessica Parkers) character, Carrie Bradshaw, in the hit televsion programme, 'Sex in the City', often ordered the drink.
E' stata sufficiente una sola fotografia di Madonna (Vedi foto: Madonna) nel 1996 al Rainbow Room di New York City (Vedi foto: New York City) con un bicchiere di Cosmopolitan in mano per rendere il cocktail in qualche modo 'immortale'
Il Cosmopolitan e' una variante di un vecchio cocktail, il Gin Daisy.

Verso il 1985, John Caine, titolare del 'caffe' Mars' di San Francisco (Vedi foto: San Francisco), inserisce il Cosmopolitan tra le ricette servite nel suo bar. E da questo momento diventa uno dei cocktails più popolari sulla costa orientale degli Stati Uniti (Vedi foto: Stati Uniti).


Varianti

• Cosmopolitan 1934: antenato del attuale cocktail inventato nel 1934, sostituisce il gin alla vodka al limone, limone al posto del lime e Sciroppo di Lampone al posto del succo di cranberry.
  Metropolitan: sostituisce al triple sec la Creme de Cassis
  Atlapolitan (o Peach Cosmopolitan): sostituisce al triple sec il peach schnapp.
  Rude Cosmopolitan: sostituisce alla vodka la tequila
  Purple Rain: sostituisce al triple sec il Curacao Blue.
  White Cosmopolitan: prevede l'utilizzo di succo di cranberry bianco
  Blue Cosmopolitan: prevede l'utilizzo di succo di cranberry bianco e sostituisce al triple sec il Curacao Blue.

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