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La ricetta del cocktail Americano

Ricetta ed ingredienti per la preparazione del cocktail Americano.

Cocktail Americano

cocktail Americano
Tipologia del cocktail:
  IBA: The Unforgettables
  pre dinner, medium drink
  11,4 alcolici - mediamente alcolico

Ingredienti/Ricetta:
  1oz / 3cl Campari
  1oz / 3cl Vermouth Rosso
  spruzzo di soda water
  mezza fetta di arancia
  scorzetta di limone

I bicchieri consigliati:
  Old-Fashioned, Tumbler Basso, Juice, Highball

Preparazione:
Si prepara con la tecnica definita Build, cioè di costruzione del cocktail direttamente nel bicchiere.
Si versano alcuni cubetti di ghiaccio (sempre in numero dispari) nel bicchiere, si uniscono prima il Bitter e poi il Vermouth, si colma con la soda water e si decora con la Scorza di Limone e una mezza fetta di arancia.
Infine, si mescola il tutto con il bar spoon e si aggiungono un paio di cannucce.

Storia/Descrizione:

L'Americano, a dispetto del nome, è un cocktail tutto italiano, ideato in Italia (Vedi foto: Italia) e composto da ingredienti italiani.Probabilmente l'Americano nasce nel Nord Italia negli anni venti.
Di americano non ha nulla, ma sicuramente curiosa e' la sua storia. Si narra infatti che all'inizio il drink veniva chiamato con il nome 'Milano-Torino' perché i due ingredienti principali sono prodotti dalle due città italiane (Bitter Campari a Milano (Vedi foto: Milano) e Vermouth Rosso a Torino (Vedi foto: Torino).
Il nome poifu cambiato in seguito al successo di Primo Carnera, pugile detto appunto, 'L'Americano', dopo una vittoria conseguita a New York City (Vedi foto: New York City).

Curiosità:

This drink is the first cocktail that James Bond (Vedi foto: James Bond) orders in Ian Fleming`s first-ever Bond book, Casino Royale.
Assieme al Vodka Martini ('Agitato, non mescolato'), questo è uno dei cocktail preferiti da James Bond!


Links
Vedi Americano su Wikipedia

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