Ingredienti/Ricetta:
  600G Zucchine Piccole
  2 Cucchiai Olio di Oliva
  30 G Burro
  1 Spicchio Aglio
  2 Cucchiai Prezzemolo Tritato
  Sale

Preparazione:

Pulire e tagliare a dischetti le zucchine.
in una padella far imbiondire l'aglio nell'olio e nel burro, quindi toglierlo e mettervi le zucchine.
Cuocere a fuoco vivace, mescolando spesso.
a fine cottura sistemarle sul piatto di portata e cospargere c on il prezzemolo e il sale.
Servire calde.

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