Ingredienti/Ricetta:
  800G Triglie
  1 Mazzetto Finocchietto Selvatico
  200G Pomodorini
  2 Spicchi Aglio
  1 Filo Olio di Oliva Extra-vergine
  Prezzemolo
  Sale
  1 Macinata Pepe Bianco

Preparazione:

Pulire ed eviscerare le triglie.
Imbiondire nell'olio 2 spicchi di aglio; unire la metà dei pomodorini spaccati e del finocchietto triturato, salare e far insaporire.
Accomodarvi le triglie dopo averle salate; coprirle con l'altra metà di pomodorini e finocchietto, un trito di aglio e prezzemolo, una macinata di pepe, un filo d'olio; portare a cottura a recipiente coperto.

La pagina del ricetta Triglie al Finocchietto (2) e' stata visualizzata 00000 volte