Ingredienti/Ricetta:
  5 Peperoni Colorati
  2 Pomodori Maturi
  1 Cipolla
  1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata
  Olio di Oliva
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Insaporite i peperoni tagliati a pezzetti con la cipolla tritata e un po' di olio.
Aggiungete i pomodori spellati e tagliati a cubetti.
Salate e pepate.
Togliete dal fuoco quando i peperoni sono ancora al dente.
Foderate una teglia con la pasta sfogl ia scongelata, riempitela con il composto di peperoni e cuocete in forno a 170 gradi per 3/4 d'ora.
Servite tiepida.

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