Ingredienti/Ricetta:
  2 Uova
  100G Zucchero
  100G Farina
  100G Burro
  200G Marmellata di Castagne
  1 Cucchiaio Lievito di Birra
  1 Pizzico Sale

Preparazione:

In un recipiente battete le uova con lo zucchero e il sale.
Lavorate il burro in modo da renderlo cremoso e aggiungetelo alla marmellata di castagne.
Imburrate uno stampo di circa 30 cm., versate l'impasto e cuocete a forno medio (160 gradi) fino a c he la torta prenda un bel colore dorato.
da gustare fredda.

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