Ingredienti/Ricetta:
  200G Pasta Tipo Tonnarelli
  2 Acciughe Sotto Sale
  1/2 Scalogno
  1 Spicchio Aglio
  Pangrattato
  Menta
  Olio di Oliva Extra-vergine
  Sale

Preparazione:

Rosolare lo scalogno, unirvi le acciughe e farle sciogliere con poca acqua.
Scolare la pasta, saltarla con il sugo aggiungendo la menta e il pangrattato tostato in una padella antiaderente.

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