Ingredienti/Ricetta:
  300G Cavolo Cappuccio
  150G Pasta Tipo Mezze Maniche
  1 Bicchiere Vino Rosso
  100G Formaggio Provola
  200G Carne Macinata di Maiale
  1 Spicchio Peperoncino
  1 Cipollina
  Olio di Oliva Extra-vergine
  Basilico
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Sbollentare la verdura in acqua salata, scolarla e foderarvi uno stampo da forno.
Rosolare la cipolla a julienne, unire la carne, il basilico, sale, pepe e bagnare con il vino.
Scolare la pasta e saltarla con il sugo, aggiungere il peperoncino, la pr ovola a cubetti e versare il tutto nello stampo.
Infornare per 10 minuti.

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