Ingredienti/Ricetta:
  2 Porzioni Pasta Tipo Tortellini Lessati O Cotti in Brodo Scolati
  20 Cl Besciamella Pronta
  50G Formaggi a Pasta Dura Misti (tipo Formaggio Grana
  Formaggio Pecorino
  Ricotta Stagionata)
  1 Cucchiaio Prezzemolo Surgelato
  10 G Burro
  1 Pizzico Noce Moscata Grattugiata
  1 Pizzico Sale

Preparazione:

Ricetta natalizia.
Grattugiate i formaggi, mescolateli tra loro, metteteli in una terrina capiente, poi incorpotatevi la besciamella, il prezzemolo, un pizzico di sale e uno di noce moscata grattugiata.
Rovesciate nel composto i tortellini e mescolat e delicatamente, facendo attenzione a non rompere gli involucri di pasta suddividete i tortellini in 4 stampini a cupola imburrati e metteteli in forno a 200 gradi per circa 10 minuti finché si sarà formata in superficie una crosticina dorata.
Rovesciate gli stampi sui piatti singoli, sollevate delicatamente gli stampi e servite.

La pagina del ricetta Timballini di Tortellini e' stata visualizzata 00000 volte