Ingredienti/Ricetta:
  1 Tuorlo
  2 Cucchiai Zucchero
  200G Mascarpone
  1 Foglio Colla di Pesce
  2 Cucchiai Liquore all'arancia
  8 Tartellette già Pronte
  1 Melagrana

Preparazione:

Montare il tuorlo con lo zucchero, poi unire il mascarpone e la colla di pesce diluita con il liquore all'arancia.
con la crema ottenuta e ben raffreddata, riempire le tartellette e decorarle con i chicchi di melagrana.

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