Ingredienti/Ricetta:
  250G Mascarpone
  150G Prosciutto Cotto Affumicato
  2 Cetrioli
  2 Cucchiai Whisky
  8 Tartellette Vuote
  2 Falde Peperone Rosso
  Sale
  Pepe Nero Macinato Fresco

Preparazione:

Mescolate il mascarpone con il prosciutto cotto tritato, il peperone a pezzetti, il liquore, sale e pepe.
con questo composto riempite le tartellette guarnendole con rondelle di cetriolo disposto a corona.

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