Ingredienti/Ricetta:
  2 Tuorli di uovo
  20 G Farina
  70 G Zucchero
  20 Cl Latte
  2 Tazzine Caffe'
  Brandy
  100G Panna Montata
  250G Crema Alle Nocciole
  Tartellette già Pronte

Preparazione:

Lavorare in una ciotola i tuorli con la farina e lo zucchero.
Scaldare il latte con il caffe', incorporare il miscuglio alla crema preparata e cuocere, sempre mescolando, per 5 minuti.
Spruzzare col brandy e far raffreddare.
Mescolare la crema di noc ciole con la panna e distribuire il composto nelle tartellette.
Coprire con la crema al caffè e panna montata.
Mettere in frigo prima di servire.

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