Ingredienti/Ricetta:
  400G Pasta Tipo Taglierini
  150G Prosciutto Crudo
  300G Piselli
  1 Cipolla
  150G Formaggio Parmigiano Grattugiato
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Mettere in un piccolo tegame 2 cucchiai di acqua, il prosciutto tagliato finemente, la cipolla tagliata a rondelle.
Cuocere a fuoco molto moderato sino a che la cipolla non risulti imbiondita.
Aggiungere al composto i piselli e lasciare insaporire pe r 5 minuti.
Cuocere i taglierini al dente, scolarli e condirli bollenti con una buona presa di pepe.
Irrorare di parmigiano.

La pagina del ricetta Taglierini Ai Piselli e' stata visualizzata 00000 volte