Ingredienti/Ricetta:
  500G Pasta Tipo Tagliatelle All'uovo
  1 Bicchiere Passato di Pomodoro
  40 G Burro
  2 Cucchiai Pesto in Vasetto
  Formaggio Grana Grattugiato
  2 Cucchiai Pinoli
  4 Gherigli di Noci
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Far sciogliere il burro in una larga padella, unire il passato di pomodoro, salare, pepare e lasciar cuocere, a fuoco moderato, per 10 minuti.
Spegnere quindi la fiamma, unire il pesto, mescolare bene con 1 cucchiaio di legno e tenere il sugo in cald o.
Cuocere le tagliatelle in acqua salata, scolarle al dente e metterle in una terrina.
Condirle con il sugo e completare con il grana prima mescolato con i pinoli e le noci tritate.

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