Ingredienti/Ricetta:
  800G Stoccafisso già Ammollato
  1 Cipolla
  Sedano
  2 Carote
  500G Pomodorini Ciliegia
  50G Olive Nere
  Vino Bianco
  Olio di Oliva
  Sale
  Peperoncino

Preparazione:

Spinare e spellare il pesce.
Tritare cipolla, sedano e carote e farli stufare con poco olio, a fuoco dolce.
Unire il pesce, bagnare con il vino e rosolare per circa 10 minuti.
Aggiungere i pomodorini spellati, le olive e un pezzetto di peperoncino e portare a cottura.

La pagina del ricetta Stoccafisso e Pomodori e' stata visualizzata 00000 volte