Ingredienti/Ricetta:
  1 Cipolla Affettata
  1 Cucchiaio Olio di Oliva
  2 Spicchi Aglio
  2 Cucchiai Aneto Fresco
  450G Passato di Pomodoro
  300G Spinaci
  20 Cl Acqua

Preparazione:

Scaldare le cipolle nell'olio.
Unire l'aglio e l'aneto e far soffriggere per due minuti.
Aggiungete il passato di pomodoro e portare a ebollizione.
Cuocete per 10 minuti a fuoco basso.
Unite gli spinaci e l'acqua e fate bollire ancora.
Coprite e cuoc ete a fuoco basso per altri 15 minuti.
Servite tiepido con riso bollito.

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