Ingredienti/Ricetta:
  1 Spigola di 400 G
  100G Vongole Veraci
  150G Cozze
  20 G Prezzemolo Tritato
  Curry
  Paprica
  Zenzero
  Olio di Oliva Extra-vergine
  Sale
  Pepe
  1 Bicchiere Vino Bianco
  2 Spicchi Aglio

Preparazione:

Pulire la spigola togliendo solo la spina centrale.
Rosolare l'aglio in due padelle, versare in una le vongole e nell'altra le cozze, bagnare col vino e coprire.
Dopo 4 minuti, levare dal fuoco e privare dei gusci.
a parte, in una teglia, sistemare l a spigola farcendola coi frutti di mare e il prezzemolo tritato.
Infornare per 5-6 minuti.

La pagina del ricetta Spigola Ripiena Ai Frutti di Mare e Salsa Speziata e' stata visualizzata 00000 volte