Ingredienti/Ricetta:
  600G Filetto di Manzo
  400G Salsicce
  12 Teste Funghi
  12 Pomodori Piccoli (delle Canarie)
  12 Cipolle
  1 Spicchio Aglio
  Sale
  Olio di Oliva

Preparazione:

Tagliate a dadini la carne e la salsiccia, lavate ed asciugate i funghi ed i pomodori.
Alternate sugli spiedini due pezzi di carne, due di salsiccia, due funghi, due pomodori, due cipolline, quindi tritate l'aglio mescolatelo all'olio aggiungendovi d el sale, quindi solo come Rembrandt sapeva fare pennellate gli spiedini e cuoceteli su una griglia o dove potete.
Per un risultato perfetto vi consigliamo di girarli spesso e di ungerli abbondantemente alla faccia del colesterolo.

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