Ingredienti/Ricetta:
  400G Pasta Tipo Spaghettini
  1 Bicchierino Cognac
  50G Prezzemolo
  1 Manciatina Basilico
  1 Rametto Rosmarino
  1 Spicchio Aglio
  70 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
  70 G Olio di Oliva
  Sale

Preparazione:

Mondare le erbe aromatiche e frullarle insieme all'aglio e al parmigiano.
Unire il cognac e l'olio e frullare ancora per 1 minuto.
Lessare gli spaghettini e intanto scaldare la salsa a bagnomaria.
Scolare la pasta, condirla con la salsa calda e mesco larla con cura.

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