Ingredienti/Ricetta:
  380 G Pasta Tipo Spaghetti
  1 Spicchio Aglio
  Prezzemolo
  2 Cucchiai Uova di Lompo
  4 Cucchiai Olio di Oliva
  Alcune Gocce Limone
  Sale
  Pepe Nero

Preparazione:

Lessare, molto al dente, gli spaghetti.
Tritare finemente il prezzemolo con l'aglio.
Scaldare l'olio, unire gli spaghetti ben scolati, il trito di prezzemolo e le uova di lompo.
Mescolare bene e ritirare subito il recipiente.
Spolverizzare con una ge nerosa dose di pepe nero macinato al momento, spruzzare con poche gocce di limone e servire subito.

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