Ingredienti/Ricetta:
  380 G Pasta Tipo Spaghetti
  1 Spicchio Aglio
  1 Ciuffo Prezzemolo
  2 Cucchiai Uova di Lompo
  4 Cucchiai Olio di Oliva
  Limone
  Sale
  Pepe Nero

Preparazione:

Lessare molto al dente gli spaghetti.
Tritare finemente prezzemolo e aglio.
Scaldare l'olio, unire gli spaghetti, il trito di prezzemolo e aglio e le uova di lompo.
Amalgamare bene gli ingredienti e togliere dal fuoco.
Spolverizzare con pepe nero mac inato al momento e spruzzare con poche gocce di limone.

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