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La ricetta per fare il Spaghetti con Mozzarella (2)

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Spaghetti con Mozzarella (2).

Ricetta Spaghetti con Mozzarella (2)

ricette Spaghetti con Mozzarella (2)

Ingredienti/Ricetta:
  400G Pasta Tipo Spaghetti
  1 Mozzarella
  2 Tuorli di uovo
  50G Burro
  4 Filetti d'acciughe
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Sbattere i tuorli con sale e pepe, unire la mozzarella tritata e le acciughe spezzettate.
Lessare gli spaghetti, scolarli, condirli con il burro e la salsa preparata.
Mescolare bene finché la mozzarella si sarà sciolta e servire subito.


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