Ingredienti/Ricetta:
  400G Pasta Tipo Spaghetti
  100G Olive Nere
  40 G Burro
  4 Filetti d'acciughe Sotto Sale
  2 Spicchi Aglio
  1 Cucchiaio Capperi
  1 Manciata Prezzemolo
  4 Pomodori Perini
  2 Cucchiai Olio di Oliva
  Pepe
  Sale

Preparazione:

Dissalare le acciughe, tritarle e soffriggerle lentamente con burro, olio e aglio a fettine.
Unire capperi, olive snocciolate e pomodori a filetti.
Cuocere per 15 minuti circa.
Aggiustare di sale e pepare.
Condire gli spaghetti con la salsa e spolver izzarli con prezzemolo.

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