Ingredienti/Ricetta:
  400G Pasta Tipo Spaghetti
  800G Vongole
  600G Pomodori Pelati
  Prezzemolo
  2 Spicchi Aglio
  Alcuni Cucchiai Olio di Oliva
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Mettere in una padella alcuni cucchiai di olio e farlo scaldare.
Unire le vongole ben lavate, farle aprire poi toglierle dal fuoco.
in un tegame far imbiondire 2 spicchi di aglio in olio e aggiungere i pelati a pezzi.
Salare, pepare e cuocere per 10 minuti.
Unire le vongole sgusciate e far condensare il sugo.
Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolarli e condirli con il sugo alle vongole e prezzemolo tritato.

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