Pulire i broccoletti e dividere le cime dalle costole.
Lessare il tutto in acqua salata.
Cuocere gli spaghetti nell'acqua di cottura dei broccoletti.
Frullare le costole con i filetti d'acciughe e l'olio.
Condire la pasta con la crema di acciughe, qu indi unire le cimette dei broccoletti e servire.

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