Ingredienti/Ricetta:
  400G Pasta Tipo Spaghetti
  300G Filetti di Merluzzo
  600G Polpa di Pomodoro
  2 Spicchi Aglio
  1 Cucchiaio Capperi Sotto Sale
  20 Olive Nere Snocciolate
  Origano
  Basilico
  Prezzemolo
  Olio di Oliva
  Sale
  Peperoncino in Polvere

Preparazione:

Far soffriggere 2 spicchi di aglio con l'olio, poi eliminarli e unire la polpa di pomodoro.
Salare, insaporire con un po' di peperoncino e cuocere per 5 minuti.
Unire al condimento i filetti di merluzzo spezzettati, i capperi dissalati, l'origano, le olive e cuocere ancora 10 minuti.
Salare, unire basilico e prezzemolo tritati e spegnere il fuoco.
con questo sugo condire gli spaghetti cotti al dente.

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