Ingredienti/Ricetta:
  400G Pasta Tipo Spaghetti
  1 Cipollina
  1 Carota
  1 Gambo Sedano
  1 Bicchiere Olio di Semi
  500G Pomodori
  60 G Tonno Sott'olio

Preparazione:

Fate un battuto con la cipolla, la carota, il sedano e mettetelo a soffriggere nell'olio scaldato, lasciatelo cuocere a fuoco piuttosto basso per dieci minuti abbondanti.
Aggiungete i pomodori pelati, senza semi e grossolanamente tritati.
Quando il s ugo alzera' il bollore, unitevi il tonno sbriciolato e regolate il condimento: ci vorra' poco sale perché il tonno è già saporito: potrete, se vi piace, largheggiare nel pepe.
Lasciate sobbollire a fuoco basso per un quarto d'ora .
Nel frattempo avrete cotto gli spaghetti, piuttosto sottili, ritirateli al dente e conditeli con questa ottima salsa.

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