Ingredienti/Ricetta:
  270 G Pasta Tipo Spaghetti
  800G Cavolfiore
  1 Spicchio Aglio
  Formaggio Grattugiato
  Sale
  Pepe
  Olio di Oliva

Preparazione:

Suddividete il cavolfiore a cimette, lessatele e insaporitele nell'olio dopo avervi fatto dorare lo spicchio di aglio.
Nella stessa acqua di cottura della verdura lessate gli spaghetti, scolateli, passateli nella padella con le cimette, salate, pepat e e servite con formaggio grattugiato a parte.

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