Ingredienti/Ricetta:
  300G Pasta Tipo Spaghettini Sottili
  200G Fagiolini Surgelati
  1 Cipolla
  200G Passato di Pomodoro
  1 Spicchio Aglio
  Burro
  1 Limone
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Lessare i fagiolini in acqua bollente salata, scolarli e farli raffreddare.
Sciogliere 40 g di burro, unire l'aglio schiacciato, dorarlo, poi eliminarlo, unire la cipolla ad anelli, i fagiolini, il passato di pomodoro e cuocere per 15 minuti a fiamma media.
Lessare al dente gli spaghettini, scolarli e condirli con il succo di limone filtrato, mescolare, quindi versarvi il sugo alle verdure.

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