Ingredienti/Ricetta:
  500G Filetti di Sogliola Surgelati
  1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
  2 Chiodi di Garofano
  1 Rondella Limone
  1/2 Bicchiere Vino Bianco
  Sale
  60 G Burro

Preparazione:

Bollire per 2 minuti i filetti in 1/2 bicchiere di acqua, 1/2 bicchiere di vino, il limone e una presa di sale.
Far raffreddare i filetti, scolarli e disporli su un piatto da portata.
Dorare il burro in un padellino con un po' di sale e i chiodi di g arofano.
Distribuire sul pesce il burro fuso e un trito di prezzemolo.

La pagina del ricetta Sogliole Agli Aromi e' stata visualizzata 00000 volte